MARZO 2021

10
Giu
2021

Due ore con Petra Molino Quaglia

10-06-2021 21:00 -23:00
Evento gratuito
Due ore con Petra Molino Quaglia

Incontro online interattivo gratuito, giovedì 10 giugno 2021 alle 21:00.

Un incontro di due ore durante le quali Luca Giannino del Molino Quaglia ci parlerà dei vari tipi di macinazione, ci mostrerà alcune foto per capire quali sono i passaggi e a cosa servono; ci spiegherà le differenze tra le varie farine, le caratteristiche e gli utilizzi.
Ci parlerà anche della gestione della biga in frigorifero per risolvere il problema delle temperature estive e di tanto altro.

Ma soprattutto, gran parte del tempo sarà dedicato alle vostre domande che 100 di voi potranno fargli direttamente a voce, utilizzando la piattaforma Zoom, mentre tutti gli altri potranno seguire l’evento in diretta su Facebook.

PURTROPPO CAPITA SEMPRE CHE UNA BUONA PARTE DELLE PERSONE CHE SI PRENOTANO AGLI EVENTI NON SI PRESENTINO, PORTANDO VIA IL POSTO AD ALTRI REALMENTE INTERESSATI.

PER QUESTO MOTIVO L'ISCRIZIONE SARÁ CONSENTITA AD UN NUMERO SUPERIORE DI PERSONE, MA SOLO I PRIMI 100 CHE SI PRESENTERANNO POTRANNO ACCEDERE AL COLLEGAMENTO INTERATTIVO.

TUTTI GLI ALTRI POTRANNO SEGUIRE LA DIRETTA SUL GRUPPO FACEBOOK "LA CASA DEL LIEVITO".

La registrazione dell'evento rimarrà sul gruppo per una successiva consultazione.

Iscrizioni concluse